Abamor Sade Yağ (Ghee) 590 Gr

Abamor Sade Yağ (Ghee) 590 Gr - Büyük Boy Lezzet

Şanlıurfa Mutfağının Altın Sırrı! Abamor Sade Yağ, Şanlıurfa'nın bereketli topraklarında yetişen hayvanların sütünden elde edilen tereyağının, geleneksel yöntemlerle saflaştirılmasıyla üretilir. İçerisindeki su, süt şekeri (laktoz) ve proteinler (kazein) tamamen uzaklaştırılmıştır. Geriye kalan %99.9 saflıktaki bu yağ, hem yemeklerinize eşsiz bir aroma katar hem de yüksek yanma derecesiyle (250°C) en sağlıklı pişirme deneyimini sunar. 590 gramlık büyük kavanozu ile mutfak profesyonelleri ve kalabalık aileler için idealdir.

İçindekiler

%99.9 Süt Yağı (Sade Yağ), Eser miktarda tuz. (Su, laktoz, kazein ve katkı maddesi içermez).

Menşei

Türkiye (Şanlıurfa - Coğrafi İşaretli Üretim)

Besin Değerleri (100 g için hesaplanmış)

• Enerji: 899 kcal / 3760 kJ
• Yağ: 99.9 g (Saf Yağ)
• Doymuş Yağ: ~65 g
• Karbonhidrat: 0 g
• Şeker: 0 g (Laktozsuz)
• Protein: 0 g
• Tuz: 0.1 g

Kullanım Alanları

Baklava, kadayıf gibi şerbetli tatlılarda çıtırlık ve parlaklık sağlar. Pilavlarda tane tane dökülme etkisi yaratır. Et mühürlemede yanmayan yapısı sayesinde mükemmel sonuç verir.

Alerjen Uyarısı

Alerjen: **Süt Yağı** içerir. (Laktoz ve kazeinden arındırıldığı için süt intoleransı olanlar genellikle tüketebilir, ancak yüksek hassasiyeti olanlar doktora danışmalıdır).

Saklama Koşulu

Su içermediği için bakteri üremez. Serin, kuru ve karanlık bir ortamda, oda sıcaklığında veya buzdolabında saklanabilir. Buzdolabında donar, oda sıcaklığında hafif krem kıvamı alır.