De Nigris, İtalya’nın Modena bölgesinden gelen asırlık balzamik sirke üretim geleneğini temsil eden köklü bir markadır. 1889 yılından bu yana sirke üretiminde uzmanlaşan De Nigris, üzümden sirkeye uzanan süreci tamamen geleneksel yöntemlerle sürdürür. Ürünleri, meşe fıçılarda yıllandırılarak olgunlaştırılır ve yoğun aroma ile tat dengesi yakalanır.
De Nigris ürün gamında klasik balzamik sirkelerin yanı sıra organik, glazeli ve aromalı çeşitler de yer alır. Salatalardan ana yemeklere, tatlılardan gurme tabaklara kadar geniş kullanım alanı sunan bu sirke, profesyonel mutfaklarda da sıklıkla tercih edilir.
Şişeleme ve etiketleme detaylarında bile İtalyan zarafeti hissedilir. Menşei: İtalya Üretim Anlayışı: Geleneksel fıçıda yıllandırma yöntemiyle, katkısız ve yoğun aromalı balzamik sirke üretimi