Lindt, dünya çapında premium çikolatanın simgesi haline gelmiş köklü bir İsviçre markasıdır. Hikayesi 1845 yılında Zürih’te küçük bir pastanede başlar. David Sprüngli ve oğlu Rudolf Sprüngli, Avrupa’nın ilk katı çikolatalarından birini üretme başarısıyla çikolata dünyasında devrim yaratırlar. Birkaç on yıl sonra, 1879’da Bernli çikolatacı Rodolphe Lindt, “konş” adı verilen bir yöntemle çikolatayı benzersiz şekilde pürüzsüz ve eriyen bir dokuya kavuşturur. Sprüngli ailesi bu yeniliği devralarak Lindt & Sprüngli adı altında birleştirir. Böylece Lindt, kökeninde hem geleneksel ustalık hem de çikolata yapımında çığır açan inovasyon bulunan bir marka olarak doğar.
Uzmanlık alanı, kaliteli kakao çekirdeklerinden üretilen ince çikolatalardır. Lindt, “bean-to-bar” olarak bilinen tarladan tablete tüm üretim aşamalarını titizlikle kontrol eder. Gana, Ekvador gibi seçkin kaynaklardan elde edilen kakao çekirdekleri, Lindt’in kendi çikolata ustaları tarafından kavrulur ve öğütülür. Ardından asırlık konşlama tekniğiyle saatlerce yoğrularak ultra pürüzsüz kıvam elde edilir. Üretim yöntemlerindeki bu hassasiyet, Lindt çikolatalarının dilde eriyen eşsiz yapısını ve zengin aromalarını garanti eder. Öne çıkan ürünleri arasında, merkezinde yumuşak ganaj dolgusu bulunan ikonik Lindor trüfleri, yüksek kakao oranlı Excellence serisi tablet çikolatalar ve altın folyo kaplı Paskalya tavşanı figürleri yer alır. Bu ürünlerin her biri, Lindt’in lüks ve lezzet anlayışını yansıtır.
Lindt’in marka değerleri kalite, tutku ve inceliktir. Her bir çikolata parçasının arkasında, yılların deneyimi ve “Master Chocolatier” olarak anılan uzmanların emeği vardır. Hedef kitlesine sunduğu faydaların başında, her günkü küçük kaçamaklardan özel günlere kadar hayatın her anını tatlandıracak güvenilir bir lezzet sunması gelir. Doğallık ve tazelik Lindt için vazgeçilmezdir; gerçek vanilya özleri, saf kakaoyağı ve taze süt ürünleriyle zenginleştirilen tarifler, yapay tatlandırıcı kullanılmadan hazırlanır. Gastronomik açıdan Lindt, çikolatayı bir sanat formuna dönüştürmüş; kokusundan dokusuna, tadından sunumuna kadar mükemmelliği hedefleyen bir markadır. Lindt çikolatalarıyla buluşanlar, İsviçre çikolata geleneğinin özgün ve zarif lezzet dünyasında unutulmaz bir yolculuğa çıkar.