SALTED, Ege Denizi’nin tertemiz sularından elde edilen gurme tuz çeşitleriyle öne çıkan yerli ve premium bir markadır. Markanın kökeni, İzmir Homa Dalyanı’nda üç kuşaktır sürdürülen geleneksel tuz hasadına dayanır. 75 yıldır Ege’nin tadını ve tuzunu sofralara taşıyan bir ailenin üçüncü nesli, gurme tuzları da aynı hassasiyet ve doğallıkla üretmek üzere Salted markasını kurmuştur. “Güneşle denizin aşkı” sloganıyla anılan Salted, eskiden yurtdışından temin edilen deniz tuzu ürünlerini en doğal yöntemlerle, katkısız biçimde ve elle hasat ederek Türkiye’de üretme misyonunu taşır.
Uzmanlık alanı, doğal deniz tuzu ve özel gurme tuz çeşitlerinin üretimidir. Salted, İzmir’in mineraller açısından zengin deniz suyunu geleneksel yöntemlerle tuz kristallerine dönüştürür. Tuzlar, güneş ve rüzgâr yardımıyla doğal olarak kristalleşir, ardından elle hasat edilir. İyot veya yapay katkı eklenmeden, saf haliyle paketlenen bu tuzlar arasında kar tanesine benzeyen ince saltflake (pul tuz), odun ateşinde tütsülenmiş füme tuz ve farklı öğütme boyutlarındaki deniz tuzu çeşitleri bulunur. Her bir ürün, yoğun mineral yapısı ve eşsiz aromasıyla yemeklere derinlik katar. Salted’in öne çıkan ürünleri, şeflerin sırlarından biri haline gelen çıtır deniz tuzu kristalleri ve gurme tariflere özel harmanlanmış tuz karışımlarıdır.
Markanın değerleri doğallık, sürdürülebilirlik ve kalite etrafında şekillenir. Samimi ve güvenilir anlatımıyla Salted, tüketicilerine denizden sofraya en saf lezzeti sunma sözü verir. Doğal, kaliteli ve özgün yapısı vurgulanan Salted ürünleri, gastronomik açıdan da çok değerlidir; öyle ki basit bir salatayı bile birkaç parça pul tuz ile bir gurme deneyimine dönüştürebilir. Hedef kitlesine, sağlıklı ve özgün bir çeşni alternatifi sunarak yemeklerinde fark yaratma imkânı tanır.