Asya mutfağının en pratik ve çok yönlü bileşenlerinden biri olan Tufoco Pirinç Yufkası, ince ve hafif yapısıyla özellikle spring roll (Vietnam ruloları) ve Asya tarzı yemeklerde kullanılan özel bir malzemedir. Glütensiz olması sayesinde hassas beslenenler için de uygun bir alternatif sunan bu yufkalar, hafifçe suya batırıldığında esnek hale gelerek kolay şekil alır ve sarılmaya hazır hale gelir. İç harcı olarak karides, tavuk, tofu, sebzeler veya noodle kullanarak taze ve lezzetli spring roll'lar hazırlayabilirsiniz. Buharda pişirerek veya hafifçe kızartarak servis edebilir, soya sosu, tatlı ekşi sos veya fıstık sosu gibi dip soslarla eşleştirerek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, glütensiz ve hafif alternatifler arayanlar için tortilla ve lavaş yerine kullanılabilir, sushi veya fusion mutfak tariflerinde farklı deneyimler yaratmak için tercih edilebilir.
İçindekiler: Tapiyoka nişastası, filtre su, pirinç unu(%14), tuz
Menşei: Vietnam
Besin Değerleri:
Enerji 1011kJ/238kcal
Yağ 0g
-Doymuş yağ 0g
-Trans yağ 0g
Karbonhidrat 59g
-Şekerler 1g
Lif 1g
Protein 0g
Tuz 0.27g