İtalya’nın Torino kentinde 1921 yılında kurulan Varvello, dört kuşaktır en kaliteli sirke ve gurme sosları üreten köklü ve öncü bir aile işletmesidir. “Aceto Reale” (Kraliyet Sirkesi) unvanıyla da bilinen Varvello, asırlık deneyim ve geleneğini yenilikçi tatlarla birleştirir. Markanın hikayesi, kurucusu Giovanni Varvello’nun özenle seçilmiş Piedmont bölgesi şaraplarını sirkeye dönüştürme tutkusuyla başladı. Günümüzde Varvello, geleneksel fermantasyon yöntemlerini modern tesislerle buluşturarak, doğallık ve kaliteden ödün vermeden üretimine devam etmektedir. Her damlası ustalık eseri olan sirke ve sosları, yıllandırma sürecinde meşe fıçılarda olgunlaştırılarak zengin aromalar kazanır.
Varvello’nun ürün yelpazesi oldukça geniş ve özgündür. Klasik kırmızı ve beyaz şarap sirkelerinin yanı sıra Barolo ve Barbera gibi mahzen değeri taşıyan şaraplardan üretilen özel sirke çeşitleri markanın imzasıdır. Ayrıca Modena usulü yoğun kıvamlı balzamik sirke (IGP sertifikalı) ve nar, elma gibi meyvelerden elde edilen organik meyve sirkeleri de öne çıkan ürünleri arasındadır. Tüm bu ürünler, İtalya’nın geleneksel reçetelerine sadık kalınarak hazırlanır ve gurmeler tarafından takdir edilir. Varvello’nun değerleri arasında tutarlılık, yenilikçilik ve lezzette mükemmellik bulunur; bu sayede her şişede premium kalitede ve dengeli bir tat deneyimi sunar. Salatalardan marinelere kadar geniş kullanım alanına sahip Varvello sirke ve sosları, ev şeflerinden profesyonel aşçılara dek herkesin mutfağında gurme bir dokunuşun vazgeçilmez sırrı haline gelmiştir.