Amoy, 1908 yılında Çin’in Xiamen (eski adıyla Amoy) şehrinde kurulan, Uzak Doğu mutfağının otantik tatlarını dünyaya tanıtan köklü bir sos markasıdır. Bir asrı aşkın süredir kalite ve güvenilirlik üzerine inşa edilen Amoy, ilk ürettiği soya sosundan bu yana nesiller boyu lezzet mirasını sürdürmektedir. Marka, geleneksel fermantasyon yöntemlerini modern üretim teknikleriyle birleştirerek orijinal aromayı koruyan soslar geliştirir. Hong Kong’da büyüyerek Asya mutfağının vazgeçilmez bir ismi haline gelen Amoy, bugün global çapta tanınmakta ve hem ev mutfaklarında hem profesyonel şeflerin ellerinde tercih edilmektedir.
Amoy’un ürün yelpazesinde soya sosu (light ve dark çeşitleri), yoğun kıvamlı istiridye sosu, tatlı-ekşi sos, acı biber sosları ve pratik yemek sosları gibi pek çok seçenek bulunur. Tüm ürünlerinde doğal malzemeler ve geleneksel tarifler kullanılarak yemeklere gurme bir dokunuş katacak zengin lezzet profilleri sunulur. Özellikle fermente soya sosları, yemeğe derinlik kazandıran yoğun umami tadıyla öne çıkar. Marka değerlerinde yer alan doğallık ve özgünlük sayesinde, Amoy sosları hiçbir yapay aroma veya koruyucu içermez. “Lezzette güven” mottosuyla hareket eden Amoy, 100 yılı aşkın deneyimiyle Asya mutfağının ruhunu her damlada hissettiren premium bir seçenektir. Köklü geçmişine rağmen yenilikçi yaklaşımıyla yeni nesil damak zevklerine de hitap eden marka, Asya lezzetlerini dünya mutfaklarıyla buluşturmaya devam etmektedir.