KASEREI

Käserei Champignon, Almanya menşeli köklü bir peynir üreticisi olarak dünya çapında üne sahip bir markadır. 1908 yılında Allgäu bölgesinde kurulan aile şirketi, yumuşak kalıp peynirler konusundaki uzmanlığıyla büyüdü. Markanın hikâyesi, ilk üretimini yaptığı kremamsı Brie peyniri ile başladı; kısa süre sonra üzerine serpilen mantar parçacıklarıyla eşsiz bir lezzet olan Camembert Champignon ürününü geliştirdi. Bu yenilikçi yaklaşım, markaya ismini de veren “Champignon” (Fransızca’da mantar) lezzetini dünyaya tanıttı. Yüzyılı aşkın deneyimiyle, geleneksel peynir sanatını modern taleplerle buluşturarak bugün hala aile değerlerini koruyan uluslararası bir marka haline geldi.

Käserei Champignon’un uzmanlık alanı beyaz küflü yumuşak peynirlerdir. Üretiminde Alp bölgelerinin taze inek sütü kullanılır. Her bir peynir, özel kültürlerle mayalanır ve kontrollü koşullarda olgunlaştırılır. Özellikle Brie ve Camembert peynirleri, kabuklarındaki beyaz küf tabakası altında yumuşacık dokusuyla ünlüdür. Markanın Ar-Ge çalışmaları sonucu ortaya çıkan Cambozola peyniri ise Brie’nin kremamsı yapısıyla Gorgonzola’nın mavi damarlarını bir araya getirerek yepyeni bir gurme tat sunmuştur. Tüm ürünler koruyucu katkı maddesi içermez ve doğal olgunlaşma süreciyle tatlarını kazanır.

Markanın öne çıkan ürünleri arasında klasik Champignon Brie peyniri, Camembert ve baharatlı otlarla zenginleştirilmiş varyasyonları yer alır. Ayrıca Cambozola gibi hibrit peynirler de dünya pazarında büyük beğeni toplamıştır. Käserei Champignon’un değerleri, gelenek, kalite ve yenilikçilik etrafında şekillenir. Hedef kitlesine – peynir gurmelerinden şık sofralar kuran ev sahiplerine kadar – her lokmada Almanya’nın peynir ustalığını ve doğallığını sunar. Bu premium peynirler, kendine has aromaları ve dokularıyla tabağınıza ayrıcalıklı bir lezzet deneyimi getirir.

Alt Kategoriler

Tüm Ürünler ( 2 )

KASEREI

KASEREI CHAMPIGNON BRIE PEYNİRİ 125 GR

KASEREI

KASEREI CHAMPIGNON CAMEMBERT PEYNİRİ 125 GR