Taze Hamur İşleri ve Krepler İçin İdeal! Schär Mix Farina (Mix It!), taze makarna, mantı, erişte, krep, pankek ve soslar hazırlamak için özel olarak formüle edilmiş, %100 glutensiz bir un karışımıdır. Klasik unun yapısını aratmayacak esneklik ve kıvam sunar.
Mısır nişastası, pirinç unu, mısır unu, kıvam verici: guar gum, dekstroz (mısır).
Alerjen: Eser miktarda **Soya** içerebilir.
Önemli Not: **GLUTEN İÇERMEZ.** Laktozsuz, buğdaysız, yumurtasız ve sütsüz formülasyon.
Özellikle elle yoğrulan taze hamur işlerinde (makarna, mantı) ve krep yapımında mükemmel sonuç verir. Kuru ve serin yerde, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz.