Glutensiz Ekmek ve Mayalı Hamur İşleri İçin Mükemmel! Schär Mix B (Bread Mix), çölyak hastaları ve glutensiz beslenenler için özel olarak formüle edilmiştir. Yüksek lif içeriği ve güçlü kıvam vericiler sayesinde, glutensiz hamurların geleneksel ekmek gibi kabarmasını ve yumuşak kalmasını sağlar.
Mısır nişastası, pirinç unu, bitkisel lifler [pisilyum (Karnıyarık otu), bambu], tam pirinç unu %3,8, mercimek unu %3,6, dekstroz (mısır), kıvam arttırıcı: hidroksipropil metilselüloz, tuz.
Ekmek, pizza, foccacia, mayalı poğaça ve tuzlu hamur işleri için idealdir. Mayalı tariflerde en iyi sonucu almanız için özel olarak geliştirilmiştir.
Alerjen: Eser miktarda **Soya** içerebilir.
Önemli Not: **GLUTEN İÇERMEZ.** Ayrıca buğday, süt, laktoz, yumurta ve palm yağı içermediği belirtilmiştir.
Kuru ve serin bir ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak tutunuz. Ambalaj açıldıktan sonra ağzını sıkıca kapatarak saklayınız.