Welna Tempura Unu, geleneksel Japon tempura kaplamasını evde kolayca oluşturmanızı sağlar. İnce buğday unu ve patates nişastasından oluşan karışımı sayesinde dışı çıtır, içi hafif ve yağsız bir kaplama elde edilir. Hafif kıygın dokusuyla deniz mahsulleri, sebze ve tavuk gibi malzemelere ferah bir kaplama sunar. (100 g için 360 kcal enerji içerir) :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Hazırlaması pratiktir; sadece soğuk suyla karıştırılması yeterlidir. Güçlü kaplama performansı sayesinde yiyecekler uzun süre çıtır kalır ve yağ çekmez. Hafif sarı renkteki nişasta sayesinde görsel olarak da iştah açıcı bir görünüm sunar.
Koruyucu, renklendirici ve aroma katkısı içermez. Vegan dostudur, katkısız bir tarif isteyen mutfaklar için idealdir. Tokluk hissi yaratmadan lezzet artışı sağlar.
Besin ve Enerji Değerleri (100 g için):
Menşei: Japonya (Nisshin Welna)
Üretici: Nisshin Flour Milling Co. Ltd.
İçindekiler: Buğday unu, patates nişastası, kabartma ajanları (sodyum bikarbonat vb.), emülgatörler, renklendiriciler (annatto, riboflavin).
Alerjen: Gluten içerir. Yumurtalı, sütlü ve soya içerikli izler bulunabilir.