Japon mutfağının en hafif ve çıtır kaplamalarından biri olan Welna Tempura Unu, yiyeceklerin fazla yağ çekmeden altın rengi, hafif ve gevrek bir doku kazanmasını sağlar. Geleneksel tempura kaplamasında kullanılan özel formülü sayesinde, sebzelerden deniz mahsullerine, tavuktan tofuya kadar birçok malzemeye mükemmel bir çıtırlık kazandırır. Klasik unlu kızartmalara göre daha hafif ve hava dolu bir yapıya sahip olan tempura kaplaması, ince ve pürüzsüz bir dış katman oluşturarak yemeğin doğal lezzetini öne çıkarır.Kullanımı oldukça pratiktir; tempura ununu soğuk suyla karıştırarak hafif akışkan bir hamur elde edebilir ve istediğiniz malzemeyi bu hamura bulayarak kızgın yağda kısa sürede çıtır çıtır pişirebilirsiniz. Karides tempura, sebzeli tempura veya çıtır tavuk gibi tarifler için idealdir. Sushi yanına hafif bir garnitür hazırlamak ya da Asya mutfağına özgü lezzetleri evde denemek isteyenler için mükemmel bir seçimdir.
İçindekiler: Buğday unu, kabartıcı: (E500). Alerjen uyası: Gluten içerir.
Menşei: Japonya
Besin Değerleri:
Enerji 1492 kJ/352 kcal, Yag 1,27 g. , Doymuş yağ 0,31g. Karbonhidrat 75,17 g., Şekerler 0,78 g., Lif 1,20 g., Protein 8,81 g., Tuz 0 g.