Şanlıurfa'dan Mutfaklarınıza Asırlık Miras! Abamor Sade Yağ, Şanlıurfa yöresinin bereketli topraklarında beslenen koyun ve ineklerin sütünden, geleneksel yöntemlerle elde edilir. "Revgan-i Sade" olarak da bilinen bu mucizevi yağ, tereyağının kısık ateşte eritilerek içerisindeki su, süt şekeri (laktoz) ve süt proteinlerinden (kazein) arındırılmasıyla üretilir. Sonuç: %99.9 saflıkta, yanmadan 250°C ısıya dayanabilen ve yemeklerinize eşsiz bir aroma katan altın sarısı bir lezzet.
%99.9 Süt Yağı (Sade Yağ), %0.1 Tuz. (Su, laktoz, kazein ve katkı maddesi içermez).
Türkiye (Şanlıurfa - Coğrafi İşaretli Üretim Yöntemi)
Baklava ve künefe gibi şerbetli tatlıların sırrı bu yağdır. Pilavlarda tane tane dökülme sağlar, sabah kahvaltılarında bal ile karıştırılarak veya yumurtada eşsiz bir lezzet sunar.
Alerjen: **Süt Yağı** içerir. (Ancak laktoz ve kazeinden arındırılmıştır).
Saklama Koşulu: Serin, kuru ve karanlık bir yerde muhafaza ediniz. Güneş ışığından koruyunuz. Buzdolabında saklanırsa donar, oda sıcaklığında hafif akışkan kıvam alır.