İspanyol mutfağının en sevilen peyniri olan Manchego, Cibus kalitesiyle şimdi daha ulaşılabilir. Koyun sütünden üretilen bu peynir; yoğun aroması, hafif baharatlı karakteri ve yarı sert dokusuyla gurme lezzet arayanlara hitap eder. Özellikle kırmızı şarap eşliğinde ya da tapas tabaklarında eşsiz bir deneyim sunar.
Manchego, geleneksel yöntemlerle en az 60 gün olgunlaştırılarak hazırlanır. Doğal protein kaynağı olmasının yanı sıra içeriğinde bol miktarda kalsiyum da bulunur. Sofralarda farklılık arayanlar ve özgün peynir tatlarına meraklı olanlar için ideal bir tercihtir.
Menşei: İspanya
Üretici: Cibus Dairy BV
İçindekiler: Pastörize koyun sütü, tuz, peynir mayası
Besin Değerleri (100 g): Enerji: 420 kcal, Yağ: 34 g, Karbonhidrat: 0.2 g, Protein: 26 g
Alerjen: Süt ve süt ürünleri içerir.