Sofralarınızın Yeni Prestij Kaynağı! Cibus Parmigiano Reggiano, İtalya’nın PDO (Menşe Adı Korumalı) tescilli bölgelerinde üretilen, dünyanın en saygın peyniridir. Uzun süreli olgunlaşma sürecinin sonunda kazandığı fındıksı aroması ve karakteristik çıtır (kristalize) dokusuyla, sıradan bir yemekten profesyonel bir restoran tabağına geçiş yapmanızı sağlar. 200 gramlık parça formu sayesinde, peyniri ihtiyacınız kadar rendeleyerek aromasını ve tazeliğini her seferinde en üst seviyede hissedersiniz.
Şefin Sırrı: Parmigiano Reggiano'nun kabuğunu asla çöpe atmayın! Kabuk kısmını iyice temizleyip çorba veya güveçlerin içine atarak yemeğinize inanılmaz bir kıvam ve derinlik katabilirsiniz.
+2°C ile +4°C arasında buzdolabında, hava almayan streç film veya balmumu kağıdına sarılı olarak muhafaza ediniz.