Kikkoman Glutensiz Soya Sosu, geleneksel Japon tarifine sadık kalarak ancak buğday içermeden üretilmiş özel bir üründür. Özellikle gluten intoleransı olan bireyler için geliştirilmiş olan bu sos, lezzetten ödün vermeden yemeklere zengin bir umami tadı kazandırır.
Fermente soya fasulyesi, pirinç, tuz ve su ile üretilir. Et, tavuk, sebze, noodle ve suşi gibi yemeklerde aroma katmak için idealdir. Her 100 ml'si yaklaşık 60 kcal enerji içerir ve düşük kalorili bir yardımcı lezzet kaynağıdır.
Menşei: Hollanda
Üretici: Kikkoman Corporation
İçindekiler: Su, soya fasulyesi, pirinç, tuz
Besin Değerleri (100 ml): Enerji: 60 kcal, Protein: 10 g, Karbonhidrat: 1 g, Yağ: 0 g
Alerjen: Soya içerir. Gluten içermez.