Uzun süre olgunlaştırılarak yoğun ve kompleks bir aroma kazanan bu eski Gouda peyniri, geleneksel Jersey inek sütünden üretilmiştir. Keskin ve güçlü aromasıyla klasik Gouda peynirine göre daha yoğun bir tat sunar. Kıvamlı ve hafif kristalize yapısıyla peynir tabaklarında ideal bir seçenektir. Şarap eşliğinde veya sade olarak tüketildiğinde lezzeti en iyi şekilde ortaya çıkar.
İçindekiler: Pastörize inek sütü, tuz, starter kültür, peynir mayası
Menşei: Hollanda
Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 405.0
Enerji (kJ): 1680.0
Yağ (g): 34.0
Doymuş yağ (g): 22.0
Karbonhidrat (g): 0.0
Şeker (g): 0.0
Lif (g): 0.0
Protein (g): 24.8
Tuz (g): 1.25