Jade Bridge Black Bean Sauce 230 Gr
Asya Mutfağının Derin Aromasıyla Tanışın! Jade Bridge Black Bean Sauce, fermente edilmiş siyah soya fasulyelerinin sarımsak ve zencefil gibi geleneksel aromalarla harmanlanmasıyla üretilir. Çin mutfağının en karakteristik tatlarından biri olan bu sos, yemeklerinize hem tuzlu hem de yoğun bir "umami" derinliği kazandırır.
İçindekiler
Fermente Siyah Fasulye (Soya Fasulyesi, Su, Tuz), Su, Soya Sosu (Su, Soya Fasulyesi, Buğday Unu, Tuz), Şeker, Sarımsak, Soya Yağı, Modifiye Mısır Nişastası.
Menşei
Çin
Besin Değerleri (100 g için yaklaşık)
- Enerji: 720 kJ / 172 kcal
- Yağ: 7.5 g (doymuş: 1.2 g)
- Karbonhidrat: 16.5 g (şekerler: 12.0 g)
- Protein: 8.2 g
- Tuz: 11.5 g
Kullanım Önerileri
Siyah fasulye sosu, özellikle "Stir-fry" (hızlı ateşte çevirme) tekniğiyle pişirilen et, tavuk ve deniz ürünleri yemeklerinin vazgeçilmezidir. Klasik "Siyah Fasulye Soslu Dana Eti" tariflerinde, buharda pişmiş balıklarda veya sebze sotelemelerinde marinasyon ve pişirme sosu olarak kullanılabilir. Yoğun yapısı nedeniyle az miktarda kullanımı bile güçlü bir lezzet profili oluşturur.
Alerjen Uyarısı
Ana Alerjen: Soya ve Buğday (Gluten) içerir.
Önemli Not: Yapay renklendirici içermez. Fermentasyon süreci sayesinde doğal ve karakteristik bir kokuya sahiptir.
Saklama Önerisi
Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Güneş ışığından koruyunuz. Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklanması önerilir.