Roma Tartufi Beyaz Trüf Yağı 250 Ml

Roma Tartufi Beyaz Trüf Yağı 250 ml - İtalyan Mutfak Sanatının Altın Dokunuşu

Sıradan Bir Yemeği Şahesere Dönüştürün! İtalya’nın bereketli topraklarından toplanan dünyanın en kıymetli mantarlarından biri olan "Beyaz Trüf" (Tuber Magnatum), Roma Tartufi uzmanlığıyla yüksek kaliteli zeytinyağı ile buluşuyor. Siyah trüfe göre daha keskin, daha yoğun ve sarımsağımsı/topraksı notalara sahip olan beyaz trüf yağı, sadece birkaç damlasıyla yemeğinizin karakterini tamamen değiştirecek güçtedir.

Ayırt Edici Ürün Özellikleri

• Menşei: İtalya (Umbria Bölgesi).
• İçerik: Üstün kalite sızma zeytinyağı ve gerçek beyaz trüf özü.
• Aroma Profili: Yoğun topraksı, musky (misk benzeri) ve hafif sarımsak notalı karakteristik beyaz trüf kokusu.
• Üretim Tekniği: Trüfün aromatik bileşenlerinin yağın içinde doğal yöntemlerle demlenmesiyle elde edilmiştir.
• Ambalaj: Aromayı ve tazeliği koruyan 250 ml’lik özel cam şişe.

Beyaz Trüf Yağı ve Siyah Trüf Yağı Farkı

Beyaz trüf yağı, siyah trüf yağına göre çok daha baskın ve aromatik bir kokuya sahiptir. Isıya karşı daha hassas olduğu için genellikle pişirme aşamasında değil, yemeğin tam servis anında "final dokunuşu" olarak kullanılır. Bu yoğunluk, ürünün çok daha az miktarda kullanılarak maksimum lezzet elde edilmesini sağlar.

Kullanım Önerileri

Beyaz trüf yağını asla yüksek ısıda pişirmeyiniz; aromasını kaybetmemesi için servis tabağında kullanınız:

• Makarna ve Risotto: Özellikle fettuccine veya mantarlı risottoların üzerine servis anında birkaç damla gezdirin.
• Yumurta ve Kahvaltı: Çırpılmış yumurta veya omletin üzerine dökerek gurme bir kahvaltı hazırlayın.
• Patates Kızartması: Trüflü patates (Truffle Fries) yapmak için parmesan peyniri ile birlikte kullanın.
• Et ve Balık: Izgara biftek veya fırınlanmış beyaz etlerin lezzetini derinleştirmek için tercih edin.
• Pizzalar: Beyaz soslu veya mantarlı pizzalarda eşsiz bir final yapar.

Besin Değerleri (100 ml için yaklaşık)

Saklama Koşulları

Trüf yağı ışığa ve ısıya karşı oldukça hassastır. Aromasını kaybetmemesi için doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Kapağını her kullanımdan sonra sıkıca kapatınız.