Bir Alman Geleneği: Marzipan Brot! Zentis’in nesillerdir değişmeyen tarifine sadık kalınarak üretilen Marzipan Brot (Badem Ezmesi Ekmeği), şekerleme dünyasının en şık ve en köklü lezzetlerinden biridir. İnce bir katman çıtır bitter çikolata ile kaplanmış olan bu yumuşacık badem ezmesi formu, sadece bir tatlı değil, gerçek bir gurme deneyimidir.
Zentis, yüksek kaliteli bademleri özenle işleyerek o karakteristik yoğun aromayı ve pürüzsüz dokuyu elde eder. Dışındaki bitter çikolatanın hafif kakao acılığı, içerideki badem ezmesinin tatlılığıyla muazzam bir denge kurar. 100 gramlık bu "ekmek" formu, dilimleyerek servis etmek veya tek başınıza bir lezzet kaçamağı yapmak için mükemmel porsiyondadır.
Şeker, badem (%21), evirilmiş şeker şurubu, kakao kitlesi, kakao yağı, glikoz şurubu, emülgatör: soya lesitini, nem tutucu: invertaz. Bitter çikolatada kakao kuru maddesi en az %50'dir.
| Besin Öğesi | Değer (100 g) |
|---|---|
| Enerji (kcal/kJ) | 426 kcal / 1792 kJ |
| Toplam Yağ | 13 g |
| Doymuş Yağ | 3.8 g |
| Karbonhidrat | 69 g |
| Şekerler | 68 g |
| Protein | 4.8 g |
| Tuz | < 0.01 g |
Alerjen: Badem ve Soya içerir. Eser miktarda fındık, antep fıstığı, süt ürünleri ve buğday (gluten) içerebilir.
Marzipan’ın kurumaması ve çikolatanın formunu koruması için ürünü 15-18°C sıcaklıkta, nemsiz ve doğrudan güneş ışığı almayan serin bir yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra hava almayacak şekilde sarılması tazeliğini koruması açısından önemlidir.