Kıbrıs mutfağının en sevilen peynirlerinden biri olan hellim, yüksek erime noktası sayesinde özellikle ızgara ve tavada pişirilerek tüketilir. Yoğun kıvamı ve hafif tuzlu tadı sayesinde kahvaltılardan salatalara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Dışı çıtır, içi ise yumuşak ve esnek yapısıyla damakta kalıcı bir lezzet bırakır. Meriç Hellim Peyniri, geleneksel tarife uygun olarak üretilmiş olup katkı maddesi içermez.
İçindekiler: Pastörize Süt(İnek,Koyun,Keçi) maya ve tuz. Kuru maddede en az %45 süt yağı içerirAlerjen: Süt içerir.
Menşei: Kıbrıs
Besin Değerleri:
Enerji(kcal) 1350,00
Enerji(kj) 1350,00
Yağ(g) 25,00
Doymuş Yağ(g) 17,00
Karbonhidrat(g) 2,50
Şeker(g) 2,50
Protein(g) 22,00
Tuz(g) 3,50