Denizden Gelen Karakteristik ve İsli Bir Tat! mezzeMarin Füme Uskumru Çiroz, deniz mahsulleri kültürünün en sevilen klasiklerinden biri olan uskumruyu, modern füme (isleme) teknikleriyle yeniden yorumluyor. Özenle seçilen uskumruların, dumanın o büyüleyici aromasıyla olgunlaştırılması sonucu elde edilen bu gurme lezzet, hem çirozun o yoğun dokusunu hem de fümenin rafine tadını bir arada sunar. Bitkisel yağ içerisinde muhafaza edilen yapısıyla, lokum kıvamını son lokmaya kadar korur.
Uskumru filesi (Scomber scombrus), bitkisel yağ (ayçiçek yağı), su, tuz, doğal duman (füme) aroması, asitlik düzenleyici (sitrik asit), koruyucular (sodyum benzoat, potasyum sorbat).
Türkiye (İşlenmiş ürün)
Ürün doğrudan servise hazırdır. İsli aromanın tadını tam olarak alabilmek için oda sıcaklığında servis edilmesi önerilir. Klasik bir çiroz sunumu için üzerine bolca sızma zeytinyağı, bir miktar sirke ve ince kıyılmış dereotu ekleyerek lezzeti taçlandırabilirsiniz. Özellikle rakı masalarının, balık sofralarının ve gurme başlangıç tabaklarının başrol oyuncusu olmaya adaydır.
Ana Alerjen: **Balık (Uskumru)** içerir.
Eser Miktar Notu: Diğer deniz ürünlerini (yumuşakçalar, kabuklular) içerebilir.
0°C ile +4°C arasında (buzdolabında) muhafaza ediniz. Ürünün o eşsiz isli aromasını ve yumuşak dokusunu kaybetmemesi için paketi açıldıktan sonra sosuyla birlikte kapalı bir kapta saklanması ve 3 gün içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.