Siyah pirinç, doğal antosiyanin pigmentleri nedeniyle koyu mor-siyah renkte olup, yüksek antioksidan içeriğiyle süper gıda olarak kabul edilir. Fındıksı aroması ve hafif çiğnenebilir dokusuyla pilav, salata ve Asya mutfağı yemeklerinde mükemmel bir alternatif sunar. Beyaz pirince kıyasla daha fazla lif ve mineral içerdiğinden sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir tercihtir.
İçindekiler: %100 Siyah Pirinç
Menşei: Amerika
Besin Değerleri:
Enerji (kj/kcal) 1523 /364
Yağ (g) 2,6
Doymuş yağ (g) 0,5
Karbonhidrat (g) 76,2
Şekerler (g) 0,0
Lif (g) 5,3
Protein (g) 8,9
Tuz (g) 0,1
Fosfor (mg) 360