İzmirli Feta Peyniri 300 Gr
İzmirli Feta Peyniri, keçi sütü, peynir kültürü, peynir mayası ve tuzdan üretilmiş, +2/+4 °C'de uzun süre olgunlaştırılarak lezzetlendirilmiş özgün bir peynirdir. Kuru maddede en az %45 süt yağı içeriğiyle zengin bir dokuya sahiptir. Eser miktarda koyun, inek ve manda sütü içerebilir.
İçindekiler
Keçi sütü, peynir kültürü, peynir mayası, tuz. Kuru maddede en az %45 süt yağı. Eser miktarda koyun, inek ve manda sütü içerir.
Alerjen Uyarısı
Alerjen: Süt ve süt ürünleri içerir (laktoz). Laktoz intoleransı olan bireyler için uygun olmayabilir.
Olgunlaştırma Süresi
Üretim tarihinden itibaren en az 90 gün olgunlaştırıldıktan sonra piyasaya arz edilmiştir, bu da zengin aroma ve kıvam sağlar.
Besin Değerleri (100 g’de — tipik feta bazlı)
- Enerji: 264 kcal
- Yağ: 21 g (doymuş: 13 g)
- Karbonhidrat: 4 g (şeker: 0–1 g)
- Protein: 14–17 g
- Tuz (Sodyum): ~900–1 200 mg
Bu değerler feta peyniri için geçerli ortalama değerleri temsil eder. Özgün tarif ve süt kaynaklarına göre küçük farklılıklar içerebilir. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Kullanım Önerileri
Salatalarda klasik Yunan tarzı sunum (zeytin, domates, zeytinyağı ile), fırın veya ızgara uygulamalarında kızartılarak sıcak servis veya börek içi olarak tatlı-eksiliğinden faydalanabilirsiniz.
Saklama Önerisi
+2/+4 °C’de buzdolabında saklanmalıdır. Ambalaj açıldıktan sonra, tuzlu salamura içinde ya da streç filmle sarılarak tazeliği korunabilir.