AHMAD TEA
AHMAD TEA CEYLON BARDAK POŞET ÇAY 100' LÜ 200 GR
AHMAD TEA
AHMAD TEA CEYLON DÖKME ÇAY 200 GR
ANATOLIA TASTE
ANATOLIA TASTE BOZKIR TAHİNİ 300 GR
ANADOLU ZİRAAT
ANADOLU ZİRAAT %100 NAR EKŞİSİ 350 GR
BİSALT
BİSALT TÜTSÜLENMİŞ ACI BİBERLİ DENİZ TUZU 125 GR
BİBERCO
BİBERCO ORJİNAL ACI KITIRI 200 GR
AMOY
AMOY SUSAM YAĞI 150 ML
ANATOLIA TASTE
ANATOLIA TASTE CEVİZ REÇELİ 400 GR
BALOCCO
BALOCCO SARACANE TAM BUĞDAYLI BİSKÜVİ 350 GR
ANADOLU ZİRAAT
ANADOLU ZİRAAT İLİKLİ KEMİK SUYU 660 ML
BRIGHT
BRIGHT HOT CHILI SRIRACHA 475 GR
AHMAD TEA
AHMAD TEA CEYLON DEMLİK POŞET ÇAY 100' LÜ 320 GR
CHEFLINE
CHEFLINE TERİYAKİ SOS 150 ML
ANADOLUMDAN
ANADOLUMDAN SAKARYA ABHAZ PEYNİRİ 250 GR
BOLU SÜT BİRLİĞİ
BOLU SÜT BİRLİĞİ TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 1000 GR
BOLÇİ
BOLÇİ SÜTLÜ ÇİKOLATALI FREEZE DRIED ÇİLEK DRAJE 80 GR
CHEFLINE
CHEFLINE İSTİRİDYE SOS 150 ML
AROY-D
AROY-D KONSERVE HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTÜ 400 ML
CHEFLINE
CHEFLINE GLUTENSİZ SOYA SOSU 150 ML
BİBERCO
BİBERCO ORJİNAL ACI KITIRI EKSTRA ACI 200 GR
KESEBİR
4 ürünKesebir, Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde bulunan Cunda (Alibey) Adası’nın ünlü peynir geleneğini yaşatan butik bir mandıra markasıdır. Markanın hikâyesi 1979’da İsmail Kesebir’in peynir tutkusuyla başladı. Genç yaşta bölgedeki ustalardan sepet peyniri ve saganaki peyniri yapımını öğrenen Kesebir, 1991’de Cunda’da kendi mandırasını kurdu. O günden bu yana aile işletmesi olarak devam eden Kesebir Mandırası, üçüncü kuşağın yönetime katılmasıyla birlikte üretimini arttırırken kalitesinden ödün vermemiştir. Yıllar boyu sadece yöre halkına sunulan bu özel peynirler, artık Türkiye’nin dört bir yanındaki lezzet meraklıları tarafından da aranır hale gelmiştir.
Kesebir’in uzmanlık alanı, geleneksel yöntemlerle üretilen yöresel peynirlerdir. Üretimde bölgenin inek, keçi ve koyun sütleri mevsime göre harmanlanır. Peynir yapımında teknolojiden ziyade insan emeği ve tecrübesi ön plandadır: Sütler düşük ısılarda mayalanır, teleme elle kırılır ve kalıplara baskı uygulanır. Sepet peyniri gibi çeşitlerde peynirler hasır sepetlerde şekillendirilerek olgunlaşmaya bırakılır; bu da onlara kendine özgü bir doku ve aroma kazandırır. Saganaki (kızartmalık) peynirleri yine geleneksel tarifle hazırlanır ve damla sakızı gibi yöresel aromalarla çeşitlendirilir. Hiçbir ürününde koruyucu veya katkı kullanılmaz, bu yüzden Kesebir peynirleri sınırlı sayıda ve tazedir.
Markanın öne çıkan ürünleri arasında yumuşak ve tuzlu bir tat sunan klasik beyaz peynir, teneke tulum peyniri, saganaki peyniri ve meşhur Ayvalık tostu peyniri sayılabilir. Damla sakızlı saganaki peyniri gibi yenilikçi ürünleri, Türkiye’de ilk defa Kesebir üretmiştir. Kesebir markasının değerleri, geleneksellik, emek ve özveri etrafında şekillenir. Hedef kitlesine – doğal ve yöresel peynir arayan gurmelerden Ayvalık tostunun müdavimlerine kadar – eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Her lokmada Cunda’nın tarihi ve doğasını hissettiren Kesebir peynirleri, müşterilerinin güvenini kazanarak butik üretimin sembolü haline gelmiştir.
Kesebir, Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde bulunan Cunda (Alibey) Adası’nın ünlü peynir geleneğini yaşatan butik bir mandıra markasıdır. Markanın hikâyesi 1979’da İsmail Kesebir’in peynir tutkusuyla başladı. Genç yaşta bölgedeki ustalardan sepet peyniri ve saganaki peyniri yapımını öğrenen Kesebir, 1991’de Cunda’da kendi mandırasını kurdu. O günden bu yana aile işletmesi olarak devam eden Kesebir Mandırası, üçüncü kuşağın yönetime katılmasıyla birlikte üretimini arttırırken kalitesinden ödün vermemiştir. Yıllar boyu sadece yöre halkına sunulan bu özel peynirler, artık Türkiye’nin dört bir yanındaki lezzet meraklıları tarafından da aranır hale gelmiştir.
Kesebir’in uzmanlık alanı, geleneksel yöntemlerle üretilen yöresel peynirlerdir. Üretimde bölgenin inek, keçi ve koyun sütleri mevsime göre harmanlanır. Peynir yapımında teknolojiden ziyade insan emeği ve tecrübesi ön plandadır: Sütler düşük ısılarda mayalanır, teleme elle kırılır ve kalıplara baskı uygulanır. Sepet peyniri gibi çeşitlerde peynirler hasır sepetlerde şekillendirilerek olgunlaşmaya bırakılır; bu da onlara kendine özgü bir doku ve aroma kazandırır. Saganaki (kızartmalık) peynirleri yine geleneksel tarifle hazırlanır ve damla sakızı gibi yöresel aromalarla çeşitlendirilir. Hiçbir ürününde koruyucu veya katkı kullanılmaz, bu yüzden Kesebir peynirleri sınırlı sayıda ve tazedir.
Markanın öne çıkan ürünleri arasında yumuşak ve tuzlu bir tat sunan klasik beyaz peynir, teneke tulum peyniri, saganaki peyniri ve meşhur Ayvalık tostu peyniri sayılabilir. Damla sakızlı saganaki peyniri gibi yenilikçi ürünleri, Türkiye’de ilk defa Kesebir üretmiştir. Kesebir markasının değerleri, geleneksellik, emek ve özveri etrafında şekillenir. Hedef kitlesine – doğal ve yöresel peynir arayan gurmelerden Ayvalık tostunun müdavimlerine kadar – eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Her lokmada Cunda’nın tarihi ve doğasını hissettiren Kesebir peynirleri, müşterilerinin güvenini kazanarak butik üretimin sembolü haline gelmiştir.
