Selahattin Kemerli Ançuez 180 Gr

Selahattin Kemerli Ançuez 180 Gr - Gelibolu'nun Geleneksel Gurme Lezzeti

Sofranızda Bir Gelibolu Klasiği! 1924’ten günümüze uzanan tecrübesiyle Selahattin Kemerli tarafından geleneksel yöntemlerle hazırlanan ançuez, en taze hamsilerin tuzda olgunlaştırılmasıyla elde edilir. Keskin aroması, tam kıvamındaki tuzu ve pürüzsüz dokusuyla gerçek bir gurme ürünüdür. Koruyucu ve katkı maddesi içermeyen bu özel lezzet, denizden gelen doğallığı en saf haliyle sofralarınıza taşır.

İçindekiler

Hamsi balığı filetosu, bitkisel sıvı yağ (ayçiçek yağı), yemeklik tuz. (Katkı maddesi ve koruyucu içermez).

Menşei

Türkiye (Gelibolu / Çanakkale)

Besin Değerleri (100 g için yaklaşık)

• Enerji: 875 kJ / 210 kcal
• Yağ: 11,5 g (doymuş yağ: 2,2 g)
• Karbonhidrat: 0,5 g (Şeker içermez)
• Protein: 26,0 g (Yüksek Protein Kaynağı)
• Tuz: 12,0 g (Olgunlaştırma yönteminden kaynaklı)
• Omega-3: Doğal olarak yüksek oranda bulunur.

Kullanım Önerileri

Kızarmış ekmek üzerine tereyağı ile sürerek en klasik haliyle tüketebilirsiniz. Pizza, makarna sosları, Sezar salata sosu ve çeşitli soğuk mezelerin (özellikle Rus salatası ve tarator) lezzetini derinleştirmek için ideal bir "umami" kaynağıdır. Kanepelerde ve ordövr tabaklarında şık bir sunum sağlar.

Alerjen Uyarısı

Balık ürünü içerir. Yüksek oranda tuz içerdiğinden, tuz kısıtlaması olan bireylerin kontrollü tüketmesi önerilir.

Önemli Not: Tamamen doğal süreçlerle olgunlaştırılmıştır. Geleneksel Selahattin Kemerli kalitesiyle paketlenmiştir.

Saklama Önerisi

Güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra üzerine yağ ekleyerek buzdolabında saklamanız ve kısa sürede tüketmeniz önerilir.